Dove Acquistare

TOSCANA:

Asciano
Bibbiena – Il Casentino
Buonconvento
Castiglion Fiorentino
Chianciano
Chiusi
Cortona – I Girasoli
Foiano della Chiana
Monte San Savino – Gli Ulivi
Monteroni d’Arbia – I Tigli
Rosia
San Gimignano
San Rocco a Pilli
Sinalunga – I Gelsi
Taverne d’Arbia
Terranuova Bracciolini
Torrita – Le Fornaci

ABRUZZO:

Bazzano
Iper Avezzano
L’Aquila – Torrione
Scoppito

UMBRIA:

Castiglione del Lago – Agilla
Citta’ di Castello – Le Fonti
Ellera
Foligno – Agora’
Gualdo Tadino Nuovo
Gubbio – Le Mura
Iper Collestrada
Iper Terni
Magione
Orvieto Porta di Orvieto
Perugia – Fontivegge
Perugia – Ponte San Giovanni – Apogeo
Perugia – San Sisto – Il Triangolo
San Miniato (nuovo)
Santa Maria degli Angeli
Spoleto – Il Ducato
Terni – Fontana di Polo
Umbertide – La Fratta

LAZIO:

Montopoli di Sabina
Passo Corese
Rieti – Futura

L’allevamento

Abbiamo realizzato un allevamento innovativo, completamente automatizzato e a basso impatto ambientale nel totale rispetto per questo animale che vive la sua vita in ampi spazi aperti, in branco di simili, che non viene abbattuto prima di 30 mesi e, soprattutto, senza alcuno stress. L’allevamento, infatti, è dotato di un gestionale all’avanguardia che assicura riparo e nutrimento agli animali senza l’intervento umano; l’alimentazione si sostanzia nell’erba spontanea dei prati, integrata in piccolissima parte con pellet di minerali e cereali; l’abbattimento (uno a settimana) avviene in uno spazio dedicato ai margini dell’allevamento.