minibisonpack

MINI-BISONPACK

129,00

Il pack contiene:

  • 4 Hamburger da 150 gr. Cad

Confezionate singolarmente sottovuoto.

  • 4 Tagliate da 250 gr. circa

Confezionate sottovuoto.

Totale 1,600 Kg Circa

Totale 2 Kg Circa

Preparazione:

Si consiglia di rimuovere la carne dalla confezione sottovuoto (per consentirle di ossigenarsi)  e di tamponarla con della carta assorbente almeno 30 minuti prima della cottura.

La carne di Bisonte si cuoce in 1/3 del tempo rispetto al comune manzo.


Il prodotto mantenuto sottovuoto  a una temperatura di 0 – 4° C ha una durata di 22 giorni. Una volta aperto dal sottovuoto si consiglia di consumarlo entro 3 giorni a 0-4° C.

 

Categoria:

Disponibile con prenotazione anticipata, spedizioni dal 18/06


Spediamo la nostra carne sottovuoto con pacco isotermico e ghiaccio secco.

Garantiamo consegna refrigerata in 24 ore e spedizione tracciabile.

 

 

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